アップルパイ

冷凍パイシートを使ったアップルパイレシピです。
アップルといいつつ、写真で一番目立っているのは苺ですね！
赤があると色が鮮やかです。

◆　材料　：
冷凍パイシート　　　　冷凍食品半額の日に買うこと
りんご　　　　　　　　　  紅玉がいいよ
砂糖　　　　　　　　　　 50g
シナモン　　　　　　　　100円
レモン果汁　　　　　　　卓上ミニボトルが便利
卵　　　　　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　　　　200ml
小麦粉                         15g


◆　つくりかた　：
＜アップルフィリング＞
１．林檎を２～３cm角に切る
２．鍋に林檎、砂糖20g、シナモン、レモン果汁を入れて強火にかける
３．焦がさないように気をつけながら、水気が飛んで林檎が透明になるまで火を通す
４．出来たら冷ます

＜カスタード＞
１．耐熱ボウルに卵、牛乳、小麦粉、砂糖30gを入れてかき混ぜる
２．ボウルにラップをかけてレンジで２分３０秒温める。
３．ボウルを取り出してよく混ぜる
４．再度レンジで３０秒。
５．ボウルを取り出してよく混ぜる
６．再度レンジで２０秒
７．好きな固さになったら完成。ゆるかったら１０秒ずつレンジで温める、混ぜるを繰り返す。
８．出来たら冷ます

＜パイ作り＞
１．冷凍パイシートを解凍する。オーブンを２００度に余熱する
２．パイ生地にカスタード、アップルフィリングを乗せる。パイデザンはセンスの見せ所！お好みでどぞ。
３．オーブンで25分焼く
４．出来立てをいっただきまーす！バニラアイスを添えると最強です。

写真はパイの実サイズのミニパイです。
他にも１０センチ四方のパイや、長方形のパイ、いろいろ作りましたー！
苺パイは、パイ生地だけを先に焼いて、後から苺を乗せています。

肉詰めピーマン

今日は肉詰めピーマンです。
細切れ肉と卵多めで作りました。
ソースをかけましたが、味がついているのでそのままでも大丈夫です。

明日のお弁当にも流用しますよー！

◆　材料　：
豚細切れ肉　　セールだった
ピーマン　　　　1個29円だった
玉ねぎ　　　　　１個29円だった
パン粉　　　　　今まで食パンを使ってたけど、ついに買った
卵
ほんだし　　　　これがあれば何でもできる
塩こしょう　　　賞味期限を見るのが怖い。
小麦粉

◆　つくりかた　：
１．　豚細切れ肉を１～３cm程度に細かくちぎる
２．　玉ねぎをみじん切りにする
３．　ボウルで卵を溶く
４．　３のボウルに豚細切れ肉、パン粉、玉ねぎを入れ、混ぜる
５．　塩コショウ、ほんだしで味付けをする
６．　ピーマンの種を取って半分に切り、内側に小麦粉を振る
７．　ピーマンに５．を乗せる。やや大目がベスト。
８．　肉の面を下側にしてピーマンをフライパンでじゅー。
９．　いっただきまーす！

タネ（ピーマンにつめる肉）が余ったら、普通に焼いてしまいましょー！

次回はアップルパイです！


 

桜

散ったね…

参戦チームは

VS開催が近いからでしょうか、
更新していないのにカウンタが回っていて、
来て下さっている方、ありがとうございます。

多分参戦します。

現時点で参戦チームは、夜、花、人外のどれか。

前回30000 overに参戦下さりありがとう！、Ax97さんのチームか、
こそりブログにお邪魔しています、たむえもんさんのチームか、
テーマがストライク、ぱるぷんてA熊さんのチーム。

キャラ化のお礼絵も仕上げたい…。
わ、忘れてません！

春の嵐

台風並みの暴風雨ですね。
風のうなり声が凄まじいです。

幸い15時半に帰宅できたので、
帰宅困難者にならずに済みました *

嵐がくるとテンションが上がるのですよ。
家の中にいるならね！

家に着いてから何をしていたかと言うと…
18時まで寝てました。

家に帰ると無条件でまぶたが重くなるぅ～

以下、拍手お返事です。